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Si vous envisagez d’acheter nib cacao produits ou matières premières de fournisseurs de cacao plume Chine professionnels, fabricants et usines, n’hésitez pas à contacter Huadong cacao, nous sommes une entreprise leader de la plume de cacao provenant de la Chine.
1 .(physical chemistry index) :
(Moisture):2.68% (méthode d’essai : GB/T 5009.3)
(Particle Size Distribution,PSD):3.45% andgt ; 4mm, 2mmandlt;86.22%andlt;3mm,
3.68%andlt;2mm (méthode d’essai : 100g d’échantillon de dépistage pendant une minute)
(Teneur en germes) : moins de 50 / 500g, inférieure à 5 / 100g
(méthode d’essai : sélectionnez 100g d’échantillon aux quatre coins et du milieu dans la boîte)
(Contenu de shell) : 0,6 %
(méthode d’essai : radomly sélectionnez 500g dans la zone)
2 .(microbe index) :
(Total en germes) : 200cfu/g
(forme de coli) : andlt ; 0.3MPN / 100 g
(Nombre de levure) : andlt ; 10cfu/g
(Comte de moule) : 10cfu/g
Cru. Fèves de cacao séchées
Humidité : 5 % maximum
Matières étrangères :. 5 % maximum
Bean Count : 91 à 99 grains/kg
Cassé ou défectueux : 0,7 % - 0,8 % maximum
Bonjour et Merci de nous considérer pour vos besoins de cacao !